¿Qué hay detrás de los helados Grido?

30/08/2012 |

En Grido trabajamos día a día para acercarte un helado de la mejor calidad a un excelente precio. En esta ocasión, te contamos algunos de los detalles que hacen de nuestras cremas heladas una opción exquisita y saludable para disfrutar en familia.

Frutas frescas
Utilizamos más de 830.000 Kg. de frutas frescas al año, entre ellas: banana, cerezas; y pulpas de ananá, durazno, frutilla y amarena. Proceden de Argentina (Coronda y Mendoza), Ecuador, Bolivia, Brasil, Chile y hasta Italia.

Frutas secas
Anualmente empleamos más de 100.000 Kg. de almendras y nueces, provenientes en su mayoría de Mendoza y Chile.

Leche fluida
Utilizamos más de 25 millones de litros anuales de leche fluida de primer nivel, obtenida en tambos de la provincia de Córdoba (Marull y La Tordilla).

Pasteurización
Todas nuestras cremas heladas pasan por un proceso de pasteurización,  el cual asegura la eliminación del 99,9% de las bacterias. Se pasteurizan 200.000 kilos de mezcla para helado por día.

Capacitación al personal
Aplicamos capacitaciones constantes en manufactura de alimentos e higiene para personal de nuestra fábrica y un centro de capacitación especializado instruye sobre la manipulación de producto para los colaboradores de cada heladería.

Controles de Calidad
Contamos con un laboratorio de Calidad propio, que garantiza que cada uno de los ingredientes que ingresan a nuestra fábrica, como así también cada parte del proceso productivo, cumplan con las normas de calidad y salubridad.

Chocolate y Dulce de Leche
Elaboramos nuestro propio Chocolate y Dulce de Leche para garantizar el mejor sabor y mayor calidad de ingredientes.

Archivos multimedia relacionados